Весь прайс-лист
Салаты
Салаты общие
Осетр под шубой
2100 руб.
1000 г
Салат с крабовым мясом
1900 руб.
1000 г
Оливье с лососем
1700 руб.
1000 г
Закуски
Закуски холодные
Махан
645 руб.
150 г
Овощной букет(огурцы, томаты баку, томаты чери, перец болгарский, черешки сельдерея, лук зеленый, редис)
420 руб.
320 г
Топас с пашиетом (куриный) и луковым мармеладом
610 руб.
290 г
Домашние соления (капуста квашеная, огурцы бочковые, томаты маринованные, битые огурцы, чеснок маринованый, томаты чери марин)
565 руб.
480 г
Филе сельди с печеным картофелем и анчоусами
590 руб.
420 г
Сырное ассорти (пошехонский,маасдам, пармезан, мраморный, мед, виноград)
695 руб.
270 г
Сырное плато (Бри, Рокфор, Маздам, Моцарела,мед, орех грецкий, виноград)
790 руб.
300 г
Фруктовое плато (сезонные фрукты)
1150 руб.
1000 г
Ассорти рулетиков из баклажан и цукини со сливочным сыром
565 руб.
380 г
Рыбное плато (масляная рыба, лосось с/с, угорь г/к лимон, масло сливочное)
990 руб.
185 г
Брускетта с ростбифом и пармезаном
900 руб.
550 г
Ассорти мясных деликатесов(ростби, язык говяжий, куриное филе, брискет, оливки, томаты вяленые)
1100 руб.
200 г
Карпачо из телятины с труфельным маслом
1050 руб.
270 г
Икорка красная с маслом и багетом
1545 руб.
250 г
Грузди собственного посола
575 руб.
320 г
Сыр моцарелла с томатами и соусом пэсто
750 руб.
320 г
Йеллоуфин (тунец)с соус гуакомолье
910 руб.
280 г
Хлеб
Хлеб
Хлебная корзина
150 руб.
210 г
Горячее блюдо
Горячее блюдо/общее горячее
Утка с яблоками и зеленью
4500 руб.
2000 г
Осетр с морепродуктами ()
6500 руб.
1300 г
Буженина с картофелем бэби и сливочном соусом()
4500 руб.
2000 г
Горячее блюдо/порционое горячее
Шатобриан с картофельным пюре и пармезаном
990 руб.
340 г
Рубленый стейкс грибным кремом и молодым картофелем
990 руб.
330 г
Отбивная из свиной шеи с красным соусом и печеным картофелем
750 руб.
330 г
Подкопченная утиная грудка под лечо с печеным бататом
750 руб.
280 г
Филе индейки под соусом бешамель с картофельным пюре
750 руб.
280 г
Палтус с овощным сотте
890 руб.
275 г
Филе форели с бурым рисом
1100 руб.
330 г
Сибас на гриле с травами и картофелем
750 руб.
365 г
Фуршет
Фуршетная пирамида
Канапе из Тигровой креветки с огурцом
160 руб.
35 г
Окорок пармы с клубникой
135 руб.
25 г
Канапе из из сыра с блю-чиз и винограда
110 руб.
35 г
Шпажка Капрезо
110 руб.
45 г
Канапе с бужениной и ржаным багетом
110 руб.
45 г
Сладкий стол
Сладкий стол/Торт
Торт
1400 руб.
1000 г
Кейк попсы
100 руб.
30 г
Капкейки
150 руб.
13 г
Ассорти конфет птичье молоко
1500 руб.
1000 г
Трайфлы стандарт 200 мл
200 руб.
200 г
Трайфлы мини 100 мл
120 руб.
100 г
Макаронс стандарт (заказ от 20 шт)
100 руб.
Макаронс миним (заказ от 20 шт)
75 руб.
Конфеты трюфель(заказ от 20 шт)
90 руб.
Меренга на палочке (цена зависит от дизайна)
50 руб.
Изомальтовые леденцы
50 руб.
Банкеты
Конференции и бизнес встречи в Grand Hall
По договоренности
День рождения в Grand Hall
По договоренности
Свадьба в Grand Hall
По договоренности